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二十世紀梨の大袋掛け

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120527小袋掛け作業~752二十世紀

梨専業の方は先に摘果をしてから袋掛けをするようですが、私は栽培面積が少なく未だにアマチュアの域を出ないので、摘果と小袋掛けを同時進行で行います。と言うのは、梨はりんごより葉が大きく、先に摘果をして1個になってしまうと何処に果実があるか判らなくなってしまうからです。また果実の付き方もりんごの様に放射状になってくれないので、良い物が取れると言われている2~6番果を探すのも大変です。ただでさえ苦手な作業の中で(当者比)、20世紀の袋掛けは最難関の作業ですorz
尚、袋を掛けずに栽培された20世紀は「サンセーキ」と呼ばれています。決して「3世紀」ではありません、念のため(笑)
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梨農家の袋掛け作業を、ぬるく直撃しました。

アグリネット琴浦はブルーベリーの生産者です。あわせてブルーベリージュースや梨ジュースも販売しています。
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【ハレアメ第四号】特集・梨農家 米澤誠一/弟子 さんちゃん_2019年9月1日発売

第一次産業をより身近に感じてもらいたい。
その思いから始まった、ローカルカルチャー誌「ハレアメ」
今回で第四号となりました。

徐々に取り扱ってくださる書店さんも増え、遠方へのお土産に購入したという嬉しい声もいただいています。
ありがたや。続けるって大事ですね。

さて第四号の特集は、梨農家の米澤誠一さんと、その弟子さんちゃん。

その道40年の大ベテランで、今も鳥取の梨栽培のトップランナーです。
人気品種「新甘泉」の開発にも関わりました。

60歳を越えてもなお衰えない梨づくりへの情熱と、これから先を担う若い世代への思いをお聞きしています。

鳥取に暮らすひとびとの必需品を紹介する「わたしの道具調べ」は鳥取県庁職員の蓼本宏一さんにお伺いしました。
過去の出向から「ガイナーレの人」と呼ばれる異色の職員の蓼本さん。
人生、人と会ってなんぼと語る彼の必需品は?

本誌には自然によりそった人々の営みを「文化」として紹介し、生産物(=作品)をより楽しめるよう、レシピも掲載しています。

今回は20世紀梨を使ったレシピをご紹介。
「20世紀梨とキウイのサングリア」
「爽やかな梨のポークソテー」
「梨のコンポート」
の3品です。梨の新しい美味しさをご堪能ください。

2019年9月1日(日)発売
購入または取扱店につきましては、下記URLよりお問い合わせください。

〈ハレアメHP〉
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Ep-23 荷蘭鹿特丹一日快閃/鹿特丹市集/奇怪的方塊屋/小孩堤防風車群/玩轉荷比盧/Vlog #荷蘭 #比利時 #盧森堡

荷蘭鹿特丹一日快閃/鹿特丹市集/奇怪的方塊屋/小孩堤防風車群
大家好,歡迎來到艾瑞的環球日記,這集我們來到荷蘭第二大城--鹿特丹,雖然是一日快閃,但鹿特丹有豐富特殊的建築群、便宜又多樣的市集以及美麗的小孩堤防風車群,比起首都阿姆斯特丹,艾瑞更喜歡在鹿特丹的城市氛圍,總之影片看下去就知道囉!









#艾瑞的環球日記#荷比盧 #荷蘭 #Netherlands
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120527小袋掛け作業~756二十世紀

梨専業の方は先に摘果をしてから袋掛けをするようですが、私は栽培面積が少なく未だにアマチュアの域を出ないので、摘果と小袋掛けを同時進行で行います。と言うのは、梨はりんごより葉が大きく、先に摘果をして1個になってしまうと何処に果実があるか判らなくなってしまうからです。また果実の付き方もりんごの様に放射状になってくれないので、良い物が取れると言われている2~6番果を探すのも大変です。ただでさえ苦手な作業の中で(当者比)、20世紀の袋掛けは最難関の作業ですorz
尚、袋を掛けずに栽培された20世紀は「サンセーキ」と呼ばれています。決して「3世紀」ではありません、念のため(笑)

袋かけした 二十世紀梨

初めまして ♪ 我が家で飼っている動物たちの画像を中心にアップさせていただきます!(*^_^*)
これらを見たら、アナタもきっと飼いたくなるでしょうね!(^_^)v
(セキセイインコとウサギの動画には自信あり!!)
あえて動画は特に編集しておりません!ありのままの姿をお楽しみください!(^_^;)
(30秒~60秒の短めの動画が多いので、気軽に見ていただければ幸いです!)
その他、おもしろい動画、興味深いと思われる動画、貴重な動画も投稿していきます!
(セクシー動画もちょこちょこ混じってます・・・)
(なかには、つまらない・・・しょうもない動画もあると思いますが・・・(汗))
ついでに、、、鳥取県在住の田舎モノなのですが・・・地元ネタもドンドン投稿させていただきます!
ぜひ最後まで、観ていってくださいねっ!
気に入っていただけましたら、ぜひぜひチャンネル登録をお願いします!!m(_ _)m

120526小袋掛け作業~1003金星

最近のりんごは袋を掛けないで着色させる「サン○○」が主流ですが、中には袋を掛けないといけない品種もあります。この金星という品種は袋を掛ける事によって、非常に美しい黄色の外観になります。しかしこの小袋を掛けた後、更に大袋も掛けなければならず、非常に手間のかかる品種です。和梨、西洋梨、カリン(マルメロ)にも袋を掛けますが、年間の作業量としては少ないので、何時まで経っても上達しない苦手な作業ですorz(当者比)

岐阜縣美濃加茂 採「二十世紀梨」

噴汁香甜的「二十世紀」梨~~現摘現吃!

岐阜県美濃加茂山之上町,是日本中部最有名的「水梨」產區之一。
此區滿佈著觀光果園,果樹滿山,水梨、柿子、蘋果、葡萄、無花果、杏桃,一年四季都有美味水果可摘採。

自大正時代開始大興水利之後,此地區適合梨、柿等果樹栽培。

此區農家約140家,水果栽種面積約50公頃,其中有5間農園開放給遊客入園採果體驗。

水梨,是這區最受歡迎的水果。

梨,其實品種非常多,自20世紀開始不斷地品種改良,現在以「幸水」、「豐水」、「二十世紀」、「新高」四種品種佔了梨總產量的九成以上。

外觀來看,「幸水、豐水」系列的為茶色、汁多香甜,果實碩大。「二十世紀」果皮呈淡黃綠色、甜味明顯,果汁特別豐富,果肉脆度低,收穫較其他品種晚。「新高」這品種聽說是以台灣玉山(新高山)為命名來源,收穫時節是從10月中旬到11月中旬,「又大又重」是其特色,果汁多,口感香脆,果香濃郁。

我們到果園去採摘的是「二十世紀」,但是買「新高」回家吃。

兩種不同風味的水梨,各有美味之處呢。

有機會來到歧阜縣,可以來體驗一下果樹採摘樂~~

有機會來這裡,鼓勵一下果農!
山之上果実農業協同組合
TEL:0574-25-4101
#新鮮水梨吃到飽
料金1,000円~~

蜜塔木拉的書籍或影音內容,版權所有,請勿複製、截取、盗用。
Copyright reserved, No duplication.

Music Source
●サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
●URL⇒

ビワの摘果と袋かけ

ビワは花の時期より、幼果の時期の耐寒性が低い特徴があります。-3度で4時間経過すると、約4割の果実が凍死するという調査結果があります。
 ビワは少しの低温でも寒害に遭う可能性があるので、着花が少ない樹ではあまり早めに摘果するのは考えものです。そこで摘果の時期は寒害の心配の無くなった3月中旬頃から始めます。摘果、袋かけでは事前に果実を観察し、低温被害の程度、着果位置等を確認することが重要です。
 摘果の程度は、「茂木」では1果房当たり2~3果、「田中」では1果房当たり2果を標準として、弱い結果枝は1果とします。
 摘果は傷果、病害虫被害果、寒害被害果、発育の悪い小果、かたまって着果しているものを除くようにします。残す果実は発育が進んで大きく緑色の濃いものとし、袋をかけやすいように適当な間隔をあけて、小果梗に1果になるようにします。
 袋かけは通常、摘果と同時に行い、園地の条件や樹冠内の着果位置などにより白色かオレンジ色など袋の種類を変えてかけ、4月下旬には終えるようにします。

梨山【桃梨城柿】新世紀梨成長記錄

記錄著梨山新世紀梨的成長經歷過程,
開花 → 小果實 → 套小袋 → 套大袋 → 採收 → 包裝 。

【果園之理念】
秉持「安全、新鮮、香甜、幸福」,
為社會各界人士提供優質的水果禮品服務。
且為了因應現代人著重食品安全之趨勢,
本果園對於自家水果非常講究安全用藥之栽種,
期望能帶給您最健康以及好吃的水果產品。

想了解購買方式,請上官網
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