Đặc sản CỦ HỦ KHÓM. Lạ mà ăn ngon bá chấy |Du lịch ẩm thực
CỦ HỦ KHÓM |Món ăn ngon đặc sản Miền Tây. Lạ mà ăn ngon bá chấy |Du lịch ẩm thực
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
Củ hủ Khóm là đặc sản thuộc dạng hiếm có khó tìm. Vì người dân vùng trồng khóm cũng chỉ được thưởng thức đặc sản này mỗi năm 1 vài lần vào mùa phá khóm(khóm sau 2-3 năm sẽ phá bỏ và trồng lứa mới, khi ấy khóm cây nhiều, người dân mới lấy củ hủ về ăn). Nếu đến chơi nhà một người dân nơi đây, phải quý dữ lắm chủ nhà mới phá lệ đốn khóm lấy củ hủ đãi bạn.
Củ hủ khóm chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, nào là củ hủ ngâm chua, làm gỏi, bánh xèo, củ hủ hầm giò heo, củ hủ xào thịt bò.... Kể thôi mà tui đã thèm muốn xĩu. Củ hủ khóm mùi thanh như mía lau, ngọt giòn và hơi đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng chính cái vị nhẫn nhẫn này lại làm tui thèm muốn chết.
Hôm nay Khoai tui có mặt ở làng khóm Cầu Đúc tỉnh Hậu Giang và may mắn được thưởng thức những món ăn từ củ hủ khóm nơi đây. Một chút xíu chia sẻ đến mọi người, mọi người xem clip vui nha, có dịp ghé Cầu Đúc Hậu Giang thì nhớ ghé qua ăn thử.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Món ngon sông nước ít người biết |Du lịch Hậu Giang Miền Tây Việt Nam
Đặc sản muốn ăn cũng chưa chắc mua được ở Miền Tây |Du lịch Hậu Giang Việt Nam
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
Nhạc nền trong clip Khoai dùng ở nền tảng này nha:
Bữa nay Khoai sẽ dẫn mọi người về lại Miền Tây nha! Mình sẽ cùng chú thím Ba, cùng chèo xuồng ba lá đi hái ngó và củ hủ lục bình về nấu món ăn. Ngó lục bình thì mình muối chua, còn củ hủ thì mình nấu lẩu. Nồi lẩu cá tai tượng vừa câu được, mớ rau tập tàng hái quanh nhà, toàn rau quê mọc dại, giờ ở thành phố muốn mua nhiều khi cũng không mua được. Mâm cơm bình dị nhưng lại ấm áp và nhiều tiếng cười, mong sẽ là chút quà gởi đến mọi người dịp cuối tuần.
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Lấy củ hủ dừa nấu bữa ăn hoành tráng ở Miền Tây |Bến Tre Việt Nam
Về Miền Tây lấy củ hủ dừa nấu bữa ăn hoành tráng |Bến Tre Việt Nam |Du lịch Miền Tây, Du lịch miệt vườn Bến Tre.
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Đây là bài hát do Khoai hát ????:
Hôm nay Khoai về lại Giồng Trôm Bến Tre, một trong những vùng chuyên trồng dừa lớn nhất Việt Nam. Nói sơ về cây dừa hén, dừa là một loại cây sống được cả nước ngọt lẫn mặn, từ rừng núi tới biển xanh cũng thấy dừa, nhưng có một điều mọi người ít để ý, dừa ở vùng nước mặn trái sẽ nhỏ và cơm và hàm lượng dầu nhiều hơn, còn dừa trồng ở khu nước ngọt thì trái lớn hơn nhưng lượng dầu cũng thấp hơn. Vùng nước lợ ở Giồng Trôm, Mỏ Cày Bến Tre lại là nơi thích hợp nhất cho cây dừa phát triển, nước lợ vừa phải nên trái dừa vẫn lớn mà hàm lượng dầu lại cao, kết hợp thêm phù sa của sông Mê Kông, nên phẩm chất dừa ở nơi này được xem là tốt nhất nhì trên Thế Giới.
Hôm nay, Khoai có dịp về quê mình Bến Tre để tham quan vườn dừa hữu cơ và được chú thím Hai đãi nguyên bữa ăn thịnh soạn từ dừa. Gỏi gà củ hủ dừa, canh củ hủ dừa giò heo, tép bạc đất rang nước cốt dừa, rồi còn chè thưng cốt dừa nữa. Ngon và đáng nhớ hết biết, chúc mọi người xem clip vui thiệt vui nha!
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Cuộc sống ven rừng U Minh, đặc sản này lạ quá! Du lịch ẩm thực Cà Mau Miền Tây
Một ngày thật vui cùng nhiều món ăn ngon banh ta lông ở U Minh Cà Mau.
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
????Nhạc nền trong clip Khoai dùng ở nền tảng này nha:
Một ngày ở nhà Thím Hai ở U Minh Cà Mau. Thím Hai đốn chuối về bán, chuối chín giữ lại nấu chuối thưng cốt dừa, bắp chuối thì nấu canh chua cá đuối. Đợt này chuối rớt giá còn có 1 ngàn 800đ một ký, nên bán xong 100 ký chuối mà chỉ đủ mua hơn ký thịt heo. Hổng sao, đợt sau chuối lên giá mình bán lại bù. Chiều chiều nguyên đám con nít tụ tập chơi đánh bài quẹt lọ, ăn sương sáo bánh lọt. Một ngày bình thường ở nơi cuối cùng đất nước, nhiều tiếng cười và ký ức quá chừng.
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
ĂN NGON & RẺ KHÔNG TƯỞNG. Chợ nổi Miền Tây |Du lịch ẩm thực
CHỢ NỔI MIỀN TÂY. ĂN NGON RẺ KHÔNG TƯỞNG. DU LỊCH MIỀN TÂY. Floating market in VietNam
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
Gần đây có nhiều phản ánh về tình trạng mập mờ, chặt chém giá thuê xuồng ghe, nên tốt nhất nên chốt giá trước khi đi, Khoai đi lần trước là 100.000đ/ghe. Nghe các bạn phản hồi mà mình cũng buồn lây...
CHÚ Ý: Chợ nổi họp lúc 5h và tầm 7h sáng sẽ tan, chợ cũng sẽ đông theo mùa vụ, mùa trái cây (tháng 5-10), mùa nước nổi sẽ nhộn nhịp hơn. Những mùa khác chợ sẽ vắng và ít ghe xuồng.
Hôm nay Khoai tui đi chơi chợ nổi Ngã Năm Sóc Trăng, một trong những chợ nổi khá đông đúc ở miền Tây. Những chợ nổi khác cũng khá nổi tiếng là chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Cái Bè và chợ nổi Long Xuyên.
Khác với chợ nổi Thái Lan được lập ra chủ yếu để phát triển du lịch, chợ nổi ở Miền Tây được hình thành từ nhu cầu mua bán, trao đổi hàng hóa của người dân miền sông nước từ bao đời nay. Tại chợ nổi Ngã Năm, ghe xuồng từ các tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Cần Thơ,... sẽ tụ hợp lại tại đây từ 4, 5h sáng, ghe lớn thường là thương lái thu mua của nông dân, những ghe nhỏ hơn là của những bạn hàng nhỏ hơn, đến lấy hàng về các chợ nhỏ để bán lại, còn có những ghe chuyên bán đồ ăn, nước uống, thịt heo, tạp hóa,... tấp nập không thua kém ngôi chợ nào trên đất liền.
Giá cả hàng hóa ở đây thì ta nói rẻ vô cùng, hủ tiếu, bún mắm, bún riêu, tầm 15.000đ một tô nóng hổi, trái cây, rau củ quả thì được tính theo giá sỉ rẻ như mua tại vườn. Đảm bảo khi đến đây bạn sẽ hú hồn vì sao trái cây rẻ vậy, khóm 1.500đ 2000đ một trái, dâu 7000đ một ký, dưa gang 4000đ một ký...
Nếu có dịp đi ngang Ngã Năm, nhớ thử một lần dậy sớm, ngồi trên chiếc xuồng ba lá, thả hồn theo con nước chốn quê mùa dân dã, rồi bạn sẽ hiểu vì sao tôi yêu miền Tây đến vậy.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
????????Chợ hải sản ở Tokyo, xếp hàng quá mệt nhưng nhiều món ngon |Du lịch ẩm thực Nhật Bản #8
Đây là ngày cuối cùng trong chuyến du lịch ẩm thực Nhật Bản của Khoai vừa qua. Ngày hôm nay, Khoai xin mời cả nhà mình cùng Khoai đến khám phá chợ hải sản, ẩm thực Tsukiji nha. Một khu chợ cá rất nổi tiếng, trước đây Tsukiji ở Tokyo được biết đến như một khu chợ sớm, đấu giá cá ngừ, nhưng từ khi khu chợ cá ngừ này dời đi, thì nơi này cũng ít nhộn nhịp hơn chút. Nhưng không sao cả, buổi sáng ở đây vẫn có rất nhiều đặc sản, món ngon. Chỉ cần mang theo một cái bụng đói và chịu khó xếp hàng một chút, đảm bảo đến trưa là lăn về. Có một lưu ý nhỏ, chợ này hầu như quán nào ngon cũng phải xếp hàng lâu lắm, 30 phút thậm chí 1 tiếng là bình thường, nên nếu thư thả thời gian du lịch, mọi người hãy đến đây nha.
Chúc cả nhà mình coi clip thật vui cùng gia đình cuối tuần hén.
Thiết bị Khoai sử dụng làm Video:
Liên hệ công việc qua Email: contact@52hzmedia.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Du lịch Bạc Liêu ĂN ĐẶC SẢN NGON LẠ
Du lịch Bạc Liêu ĂN ĐẶC SẢN NGON LẠ. Du lịch Miền Tây
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
Sáng đó Khoai dậy sớm, chạy ào ra cánh đồng điện gió Bạc Liêu để ngắm bình minh, các bạn ngắm bình minh ở đây lưu ý là 7h họ mới mở cửa điện gió, nên chỉ đứng được phía cầu ngắm xa xa thôi.
Ngắm một hồi thì bụng đói cồn cào, nên Khoai phi thẳng về lại thành phố, ào vô ngay quán bò cay cực nổi tiếng ở đây. Một tô gồm bún, nước lèo cay thơm nóng hổi sa tế, bỏ ít rau quế thơm. Sáng se se mà ăn món này phải nói là số dzách. Đặc biệt là bò ở đây ăn rất ngon, cắt miếng to, bò vẫn giữ được độ dai đặc trưng, chấm với muối ớt chanh lấy từ vùng biển Bạc Liêu càng làm tăng hương vị.
Sau khi ăn sáng xong mình tham quan nhà của công tử Bạc Liêu, mình chọn lẩu mắm là món ăn trưa cho hôm nay.
► CẬP NHẬT: Lẩu mắm vẫn ngon, nhân viên dễ thương nhưng chủ quán thì hơi kỳ, lần quay lại này khiến Khoai khá bất ngờ vì thái độ chủ quán đối xử với nhân viên, hạch sách nhân viên trước mặt khách vì mang nhầm phần rau cho 3 người. Mình có nói đỡ vào là không sao em ăn được, và chủ quán phán thẳng: tính thêm tiền chứ ở đó mà được. Bữa ăn trở nên chán và mất ngon.
Lẩu mắm phần nhỏ nhất 170.000đ, gồm hơn 20 loại rau đặc sản ngon lạ của Miền Tây ăn kèm. Lẩu mắm đậm đà, rau tươi ngon, đa dạng.
Tiếp đến mình tham quan cây xoài cổ thụ hơn 300 tuổi, rồi ùa thẳng ra biển ngắm hoàng hôn trên cánh đồng điện gió.
Tối đó mình còn ăn bánh xèo, cà ri vịt và tham gia cúng vía bà của cộng đồng người Hoa Bạc Liêu nơi đây, các bạn nhớ đón xem nha
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Bữa ăn no nê nơi quán ăn bí ẩn |Du lịch ẩm thực Huế #5
QUÁN ĂN BÍ ẨN không cần ra mặt tiền? Làm HOA SEN GIẤY |Du lịch Huế #5
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
►Bắt đầu buổi sáng ở Huế bằng món xôi thịt hon truyền thống, mà hình như ngày hôm nay của Khoai làm cái gì cũng truyền thống hết thì phải, từ ăn xôi thịt hon, đến làm hoa sen giấy thủ công rồi ăn bánh bèo nậm lọc nữa.
►Xôi thịt hon là một món ăn có từ rất lâu ở Huế, có vị cà ri thơm sả và khá nhiều đậu phộng trong nước dùng, hơi lạ và kén nếu bạn ăn lần đầu. Thường người huế sẽ dùng thịt ba rọi để nấu món này, trời mưa mà ngồi ăn thịt hon với chén xôi nóng hoặc chấm với bánh mì thì đúng điệu Huế luôn rồi. Tiếc rằng giờ đây món này không còn phổ biến ở Huế nữa, và cũng chỉ những người già thì mới còn giữ được cách nấu truyền thống. Quán Khoai ăn trong clip là quán xôi hon hơn 50 năm ở đây nằm ở Ngã Tư Trương Định - Phạm Hồng Thái. (coi chừng nhầm quán nha, vì có tới mấy tiệm mở theo lận)
►Ăn xong xôi thịt hon thì Khoai thẳng tiến đến làng nghề làm hoa giấy truyền thống Thanh Tiên. Ở nơi đây có những hộ dân quanh năm sinh sống bằng nghề thủ công này và họ rất sẵn lòng hướng dẫn khách tham quan làm hoa, phí chỉ khoảng 50 ngàn 1 người và mình có thể mang bông hoa đấy về (nhớ mua thêm những hoa khác để ủng hộ người dân nghen, chỉ tầm 20 ngàn 1 bông thôi)
►Và kết thúc cho video tuần này là một quán ăn đặc biệt mà Khoai thích nhất ở Huế. Nơi đây đã 3 đời bán bánh bèo nậm lọc, dù quán khuất sâu trong hẻm nhỏ và nằm xen lẫn những khu vườn, nhưng bao đời qua vẫn rất được lòng người dân xứ Huế, nơi đây được gọi với cái tên thân thương - O Lé, giờ O Lé cũng lớn tuổi rồi, nên Khoai hay gọi là Mệ Lé hơn. Bánh ở đây ngon, vừa vị, giá rẻ, và chủ nhà cũng thân thiện vô cùng. Ngồi giữa vườn cây để thưởng thức đặc sản Huế giữa một ngày mưa se lạnh, ta nói đã dữ lắm bà con ơi.
Quán O Lé nằm ở 17/9 kiệt 104, đường Kim Long, TP Huế.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
#KhoaiLangThang #ĐiHuếCùngKhoai
Khám phá chợ nổi Cái Răng Cần Thơ: Độc lạ toàn gái xinh, khách Tây du lịch lườm lượm | Về miền tây
Khám phá chợ nổi Cái Răng Cần Thơ: Độc lạ toàn gái xinh, khách Tây du lịch lườm lượm | Về miền tây
Chào mừng các bạn đến với hành trình khám phá một trong những nét đặc sắc nhất của văn hóa miền Tây - Chợ nổi. Trong video lần này, tôi sẽ đưa các bạn đi qua những hàng quán nổi tiếng, nhìn ngắm những sản vật độc đáo và thưởng thức hương vị cuộc sống sông nước chân thực nhất.
???? Bạn sẽ được thấy:
- Các gian hàng nổi tiếng với đủ loại hàng hóa từ thực phẩm tươi sống đến đặc sản vùng miền.
- Cuộc sống hàng ngày của người dân nơi đây, từ cách họ giao tiếp, mua bán đến những câu chuyện đời thường.
- Những điều thú vị về văn hóa ẩm thực miền Tây qua các món ăn không thể bỏ lỡ khi đến chợ.
- Vẻ đẹp mộc mạc, giản dị của sông nước miền Tây qua từng con kênh, ngõ rạch.
???? Tại sao bạn không thể bỏ lỡ video này:
- Để cảm nhận được vẻ đẹp đơn sơ, mà trong đó ẩn chứa bao câu chuyện văn hóa, lịch sử độc đáo.
- Để hiểu thêm về cuộc sống đặc trưng của những người dân miền Tây sông nước mà có thể bạn chưa từng biết đến.
- Để tha hồ ngắm nhìn những khung cảnh đẹp tuyệt vời và khám phá hương vị đặc biệt của những món ăn dân dã nhưng đầy ấn tượng.
Hãy đi cùng tôi và khám phá những điều kỳ diệu của chợ miền Tây trong video này. Đừng quên like, share và subscribe kênh của tôi để ủng hộ và không bỏ lỡ bất kỳ hành trình nào khác nhé!
Khoai Lang Thang lần đầu lên VTV3 |Truyền hình quốc gia Việt Nam
Khoai Lang Thang lần đầu lên sóng VTV3 |Truyền hình quốc gia Việt Nam. Kể về đam mê ẩm thực và du lịch.
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Một chút chia sẻ trong chương trình Vui sống mỗi ngày của đài Truyền hình Việt Nam VTV3.
Suốt 15 phút chương trình là những chia sẻ của Khoai về kênh Khoai Lang Thang / Food and Travel cũng như những kinh nghiệm nhỏ dành đến những bạn muốn theo đuổi công việc trở thành một Travel Vlogger.
Khoai sẽ đăng clip du lịch Hà Giang phần tiếp theo trong mai hoặc mốt, do mấy nay đang đi quay ở miền Tây nên dựng clip hổng kịp. Bà con thông cảm Khoai tui nha!
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
ĐẶC SẢN QUÝ HIẾM ở Miền Tây mùa nước nổi |Du lịch Việt Nam
ĐẶC SẢN QUÝ HIẾM ở Miền Tây mùa nước nổi. Du lịch Việt Nam. Du lịch Miền Tây sông nước. Du lịch, ẩm thực, khám phá miền Tây. ĂN VÀ HÁI HẸ NƯỚC.
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Đăng ký kênh:
Chia sẻ một phần chuyến đi cùng Khoai ở đây:
►
Hẹ nước là một trong những loại rau đặc sản của miền tây sông nước, Kêu là hẹ nước vì nó mọc dưới nước, ở trong các thửa ruộng phèn, gốc bám sâu dưới bùn đất.
Cây hẹ nước chỉ mọc trong vài tháng nước nổi mùa lũ, cho nên dân quê coi hẹ nước là thứ “của ngon vật lạ trời cho,” không phải là thứ ai muốn cũng được, vùng đất nào muốn cũng có.
Mớ hẹ nước xanh mơn, cuốn lại chấm với mắm kho, cá rô đồng kho tiêu thì ngon hết sảy con bà Bảy.
Tui đang ở Tân Thạnh Long An, và hôm nay tui và bà con nơi đây sẽ dẫn mọi người đi nhổ hẹ nước, chờ nghen dui dữ lắm đó.
_____
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
Ký sự du lịch ẩm thực Hà Giang #1 |Tp.Hà Giang đến Quản Bạ
BỮA CƠM Ở NHÀ NGƯỜI DAO VÙNG CAO |Du lịch Khám phá vùng cao Hà Giang #1
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Những video về ăn uống du lịch khám phá khác:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 1:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 2:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 3:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 4:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 5:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 6:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 7:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 8:
Du lịch, khám phá ẩm thực Hà Giang tập 9:
Hà Giang là tỉnh cực Bắc thuộc Đông Bắc Việt Nam, nằm giữa Đông Bắc và Tây Bắc. Nơi đây sở hữu địa hình cao nguyên đá được UNESCO chính thức công nhận là công viên địa chất toàn cầu. Với địa hình núi đá chia cắt cùng sự đa dạng dân tộc, Hà Giang mang trong mình vô số điều mới mẻ về văn hóa, du lịch, ẩm thực.
Chuyến đi lần này của Khoai khá dài, Khoai sẽ đi từ TP Hà Giang và di chuyển dần đến Đồng Văn, Lũng Cú. Mỗi điểm đến Khoai sẽ dành thời gian vài ngày ở lại. Hy vọng những chia sẻ nhỏ trong chuỗi video về nơi này sẽ mang lại cảm hứng cho những ai có ý định đến nơi địa đầu Tổ Quốc.
Ngày đầu tiên ở Hà Giang, Khoai ăn sáng bằng món bún vịt làng của người Tày bản Tùy cách TP Hà Giang vài km. Sau khi ăn sáng Khoai di chuyển bằng xe máy đến Quản Bạ và ở lại nhà của vợ chồng anh Đành người Dao Chàm*. Bữa tối mình được hiểu thêm về món chá lào hay còn gọi là món tổ chúa, được ăn gà bản thả đồi cùng thịt lợn đen xào gừng nữa, nấu đơn giản nhưng ngon thiệt ngon.
Dù mới biết nhau nhưng 2 anh chị xem mình như anh em trong nhà, mời rượu ngô uống muốn xỉu luôn (Phụ nữ ở đây uống rượu giỏi lắm nha, tui chịu thua đó).
Chúc mọi người xem clip vui nha, mấy clip sau sẽ thú vị hơn, clip này mới khởi động à nên còn ngần ngại.
*Phân biệt với người Dao Đỏ và Dao Áo Dài, trang phục chủ yếu của người Dao Chàm có màu đen nhuộm chàm.
Homestay nhà anh Đành: +84974172104
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Món ăn gia truyền hiếm người biết làm ở Miền Tây #2 |Du lịch ẩm thực Việt Nam
Độc lạ cách làm bánh đãi đám cưới ở Miền Tây #2. Bánh con sâu, bánh bò, bông lan hột vịt |Du lịch ẩm thực Việt Nam. Du lịch ẩm thực Việt Nam. Du lịch Đầm Dơi Cà Mau.
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Cả nhà làm bánh đãi đám cưới ở Miền Tây Phần 1:
Cả nhà làm bánh đãi đám cưới ở Miền Tây Phần 2:
Hôm nay Khoai thăm nhà cô Điệp ở Đầm Dơi Cà Mau. Cô và gia đình sống cạnh một con sông nhỏ tấp nập ghe xuồng qua lại. Đến Cà Mau, Kiên Giang mọi người sẽ rất dễ bắt gặp những khung cảnh này, đâu đâu cũng là sông nước, mọi người di chuyển bằng ghe xuồng vỏ lãi, thi thoảng có vài chiếc ghe bán rau củ sáng, hay mấy chiếc ghe hàng tạp hóa bóp kèn inh ỏi.
Nơi này giao thông chưa phát triển nên phương tiện đi lại và cuộc sống của bà con vẫn còn rất khó khăn, nhưng đổi lại tấm lòng của người dân nơi này lại vô cùng nồng hậu và hiếu khách.
Cứ trước ngày đám cưới, đám giỗ,... người miền Tây thường tập hợp lại và làm đủ loại bánh để đãi khách. Và Cô Điệp cùng cô Tám hôm nay sẽ có một ngày trổ tài làm bánh truyền thống, món bánh của hôm nay sẽ là món bánh gai làm từ khuôn bánh gia truyền chế tác từ đầu đạn súng chống tăng m72, bánh bò hấp cùng bánh bông lan hột vịt nướng.
Đây là phần 2 của clip tuần rồi. Chúc mọi người xem clip vui nghen.
Tái bút: Nôn tết quá chừng hà.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
ĐẶC SẢN KON TUM LẠ QUÁ! Du lịch Tây Nguyên Việt Nam
ĐẶC SẢN KONTUM LẠ QUÁ! Du lịch Tây Nguyên Việt Nam
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
Buổi sáng Khoai chọn món xôi măng cá ở ngã tư Lê Lợi và Lê Hồng Phong. Đây là gánh xôi măng cá 40 năm tuổi. Xôi được ngâm qua với nghệ 1 đêm trước khi nấu nên có màu vàng đặc trưng, cá và măng được kho mặn cay theo cách kho truyền thống, một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng có khả năng gây nghiện rất cao.
Xôi được bán với giá 7.000đ 10.000đ 15.000đ tùy vào yêu cầu của khách.
Sau khi ăn sáng xong, Khoai theo chú Bình vào rừng để học cách hái lá rừng về để ăn cùng món gỏi lá. Gỏi lá là một món đặc sản khá nổi tiếng của phố núi Kon Tum. Hơn 50 thậm chí đến 70 loại lá sẽ được ăn cùng với thịt ba chỉ, da heo, tôm,... và nước chấm mẻ hèm rượu. Món này sẽ hơi lạ và kén người ăn, vì có nhiều loại lá lạ cũng như vị chua nồng của mẻ hèm rượu.
Gỏi lá xuất phát từ việc gia đình chú Bình dùng lá rừng để trị bệnh nên muốn tìm cách khiến những loại lá thuốc này dễ ăn hơn, vô tình sáng tạo ra một món ăn đặc sản và nổi tiếng ở Kon Tum.
Trong ngày hôm đấy, Khoai còn tham quan nhà thờ gỗ Kon Tum 100 năm tuổi, đi vào bản làng của mọi người nơi đây để tham quan nhà rông cũng như ngồi uống cà phê tại một quán đầy ma mị với nhiều bức tượng nhà mồ xung quanh.
Còn nhiều điều thú vị lắm, mọi người xem thêm trong clip nha.
Địa chỉ:
►Gỏi Măng Cá: ngã tư Lê Lợi và Lê Hồng Phong. Chỉ bán đến 8h sáng là hết.
►Quán gỏi lá Sức Sống Mới: 21 Trần Cao Vân, P. Thống Nhất, Tp. Kon Tum.
►Cà phê Eva: 5 Phan Chu Trinh, P. Thắng Lợi, Kon Tum, Việt Nam
►Ăn vặt chiều tối dọc đường Bạch Đằng.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
????????CHỢ ĐÊM BIÊN GIỚI cấp độ 9999 |Du lịch ẩm thực Thái Lan #13 - Mukdahan
Chợ đêm ở trung tâm thành phố Mukdahan, thật sự làm cho Khoai choáng ngộp. Không phải chỉ vì có nhiều món ăn ngon hay đặc sản lạ. Khoai bất ngờ hết mức vì ở đây có rất nhiều cô chú người Thái gốc Việt, thậm chí có nhiều cô chú người Thái nhưng cũng biết nói Tiếng Việt như một ngôn ngữ phổ biến. Lý do vì sao? Mọi người xem clip sẽ hiểu hơn nha.
Giờ thì mời mọi người tiếp tục hành trình khám phá sông Mekong của Khoai, cùng nhau ăn thật nhiều đặc sản ẩm thực đường phố ngon lành. Tập này là tập cuối ở Thái Lan của Khoai trong hành trình đợt này nha!
Địa chỉ chợ đêm: 1 ถนน Songnang Satit, Mueang Mukdahan District, Mukdahan 49000, Thái Lan
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
Thuỳ:
Em trai Khoai:
Huy Su:
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Nấu món ăn xưa hiếm người biết |Ẩm thực miệt vườn Miền Tây Bến Tre
Du lịch ẩm thực Miền Tây |Về quê ra vườn hái dừa hạ chuối nấu món lạ thời thơ ấu.
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
Nhạc nền trong clip Khoai dùng ở nền tảng này nha:
Một video nho nhỏ mà Khoai và em Khoai quay lại dịp Tết này. Hai anh em tự nhiên thèm món chuối quết tuổi thơ quá chừng, sẵn có cây chuối già hương ngoài vườn nhà, nên quyết định hạ chuối về nấu ăn cho thỏa thích.
Mong là clip này sẽ được cả nhà mình ủng hộ. Chúc mọi người xem clip vui và cuối tuần thiệt ấm nha!
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
Bí ẩn xóm biển sống tách biệt giữa rừng - Miền Tây phiêu lưu ký |Du lịch ẩm thực Việt Nam
Một vùng đất cạnh biển kỳ lạ, nằm gọn giữa rừng. Người dân ở hai xóm hai bên sông này dường như tách biệt khỏi cuộc sống hiện đại. Không điện không nước sạch, nhưng vẫn rất hào sảng và yêu đời. Cùng Khoai, anh Long, chị Loan ghe hàng và mấy đứa em lên ghe hàng, mình cùng thẳng tiến ra biển nha. Dọc đường đi cũng có nhiều điều thú vị đợi chúng ta lắm, chắc chắn không thiếu những món ăn ngon thiệt ngon đến từ vị trí chị Loan nữa.
Chúc mọi người coi clip thiệt vui nha.
Tập 1 Cuộc sống ghe hàng:
Tập 2 Cuộc sống ghe hàng:
Tập 3 Cuộc sống ghe hàng:
Kênh Ghe hàng của anh Long và chị Loan:
Em trai Khoai:
Jayden:
Huy Su:
Tìm Khoai ở đây nha:
Liên hệ công việc qua Email: contact@52hzmedia.com
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Thiết bị Khoai sử dụng làm Video:
Camera:
Lens:
Micro:
Balo chuyên dụng:
Đây là bài hát do Khoai hát:
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
KỸ NĂNG LỌC THỊT CHÓ ĐỈNH CAO NHANH NHƯ MÁY LÀM MÓN CHẢ CẦY TƠ SIÊU NGON ĂM MÊ NGAY
KỸ NĂNG LỌC THỊT CHÓ ĐỈNH CAO NHANH NHƯ MÁY LÀM MÓN CHẢ CẦY TƠ SIÊU NGON ĂM MÊ NGAY
Chào mừng các bạn đến với kênh Người Lạng Sơn, kênh chuyên chia sẻ về Văn hóa, du lịch, Ẩm Thực Xứ Lạng một cách chân thực nhất.
Ăn gì khi du lịch Gia Lai (hết hồn món cuối) |Đặc sản Gia Lai Tây Nguyên
BỮA ĂN TOÀN MÓN NGON - Du lịch Gia Lai Tây Nguyên - Việt Nam
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com
Trang donate:
Gia Lai là tỉnh có diện tích lớn thứ 2 Việt Nam, nguồn gốc tên gọi bắt nguồn từ chữ Jarai, tên gọi của người dân Jarai.
Nơi đây đặc biệt nổi tiếng với những món ăn đặc sản núi rừng. Gà và heo là những món không thể bỏ qua khi đến nơi này.
Trưa hôm đó, Khoai ăn món gà nướng ở quán Plit, gà núi được ướp đơn giản bằng muối sả và ớt nhưng rất ngon, thịt gà dai vừa phải, da xém giòn, thịt vẫn còn mềm ẩm chấm cùng với muối lá é thơm quế sả. Nhớ gọi thêm vài ống cơm lam, và một đĩa rau lủi mắm cua ăn cùng nữa là hết sảy con bà bảy.
Chiều hôm đó Khoai còn ghé ăn thử món bún mắm cua, món ăn được mệnh danh là đậu hủ thối của Việt Nam. Thịt cua được ủ cho lên men và dậy mùi rồi mới mang đi nấu nước dùng chan vào bún tươi. Trên mặt thêm một ít măng chua, bì heo, ăn cùng rau giá. Món này mùi thì sợ, nhưng vị khá độc đáo. Nhưng lời khuyên thật lòng, bạn nào bụng yếu thì nên cân nhắc.
Còn món phở khô thì Khoai ít thích nhất. Món này khá giống hủ tíu nam vang khô mà mình hay ăn, dọn cùng nước dùng có bò tái.
Địa chỉ:
►Gà Nướng
Quán Plit, hẻm 39 Đào Duy Từ, Tân Sơn, Thành phố Pleiku, Gia Lai.
►Một số quán khác bán món núi rừng khá ngon là:
Gà nướng Plei Têng, hoặc Quán Ksor Hnao, Bazan quán,... Những quán này đều có cơm lam, những món đặc sản, heo nướng lồ ồ, món nào cũng ngon cả.
►Bún mắm cua ở
174 Quyết Tiến hoặc 339 Lê Duẩn, ở Chợ Đêm Pleiku cũng có bán.
__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
No nê Chợ Đêm ở Luang Prabang |Du lịch ẩm thực Luang Prabang Lào #5
Chợ đêm quá chừng món ngon, đặc sản hấp dẫn ở Cố Đô Luang Prabang của Lào. Hơi tiếc chút là đặc sản dành cho khách du lịch là chủ yếu, nên cũng có nhiều quầy bán những món ăn quốc tế. Chỉ có một con hẻm bên cạnh là có nhiều món địa phương hơn cả. Khoai mê Sụm Lào, nước ép và quầy dồi trường hấp trong con hẻm này dữ lắm. Đợt này Khoai ăn hơi ít món, nên clip dài có 20 phút à, bà con cô bác mình thông cảm nha. Mong sẽ có một dịp quay lại để ăn được nhiều món ngon hơn.
Tìm Khoai ở đây nha:
►Facebook cá nhân:
►Facebook Page:
►Instagram:
►Tiktok:
Liên hệ công việc qua Email: contact@52hzmedia.com
Đây là bài hát do Khoai hát:
Thuỳ:
Em trai Khoai:
Huy Su:
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
#KhoaiLangThang #DuLich #AmThuc